Tieto čokoládové pralinky chutia skoro ako ferrero rocher :). S minimom cukru, bez múky, bez mlieka a vegánske.

Ingrediencie:

• 100g lieskových orieškov
• 100g ovsených vločiek
• 2 lyžice kakaa
• 50g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor (alebo kúsok vanilkového lusku)
• 2 lyžičky mandľového masla
• 50ml espressa

Zmiešame pomleté lieskové oriešky s pomletými ovsenými vločkami, pridáme kakao, práškový cukor, vanilkový cukor, mandľové maslo a vychladnuté espresso. Spracujeme cesto a vytvarujeme guličky. Ak by bola zmes suchá pridajte trošku rozpusteného kokosového oleja. Môžeme obaliť v pomletých orieškoch alebo v horkej čokoláde. Dobrú chuť. 🙂